AccorHotels aposta em sazonalidade dos alimentos para inovar nos cardápios
As mudanças de estações do ano favorecem a abundância de determinados legumes, verduras e frutas, os chamados alimentos da época. Para aproveitar essa sazonalidade, os chefs de cozinha da rede AccorHotels buscam usar a criatividade e criar pratos novos nos restaurantes da rede. De acordo com o chef peruano Rolando Limo, que comanda o QCeviche!,…
Luiza Domingues
RCI patrocina a 13ª edição do evento Adit Invest
A RCI marca presença na 13ª edição do Adit Invest – Seminário de Investimentos Imobiliário e Turísticos –, que se propõe a discutir soluções para captação de recursos para o desenvolvimento de empreendimentos e empresas a partir de serviços oferecidos pelas instituições financeiras. O evento tem o patrocínio Diamante da RCI e acontece na Amcham…
Hotel Holiday Inn Parque Anhembi promove 1º Burguer Festival
Localizado na zona norte da capital paulista, o Holiday Inn Parque Anhembi conta, até o dia 14 de setembro, sempre das 12h a 01h, no bar do hotel, com o 1º Burguer Festival. Comandado pelo chef Jonas Garcia, o evento apresenta aos clientes 5 opções de hambúrgueres, incluindo as veganas. Dentre eles, o ‘Albertina’s Vegan’…
Rede de hotéis Plaza recebe homenagem pelos seus 60 anos
Na noite da última terça-feira, 14 de agosto, a Câmara Municipal de Porto Alegre homenageou os 60 anos de história da rede de hóteis Plaza, valorizando sua contribuição para o desenvolvimento do turismo gaúcho. Presidida pela vereadora Mônica Leal, Presidente em exercício da Casa Legislativa da capital do Rio Grande do Sul, o evento contou…
Rota do Queijo e do Azeite atrai cada vez mais turistas para Alagoa (MG)
Conhecer onde é feito um dos melhores queijos do mundo (Bronze no Mundial du Fromage na França) e o melhor queijo artesanal de leite cru do Brasil (Super Ouro no 3º Prêmio Queijos Brasil), depois de passear pelos olivais nas montanhas da Mantiqueira: esta é a proposta da Rota do Queijo e do Azeite, criada…
IHG lança o Business Edge, programa de viagens para pequenas e médias empresas
A IHG (InterContinental Hotels Groups), uma das principais empresas hoteleiras do mundo, lançou o IHG Business Edge, um programa projetado para aprimorar a experiência de viagens corporativas de pequenas e médias empresas. A novidade deve agilizar o processo de negociação, recompensando a fidelidade, consolidando dados, conteúdos e reservas em um portal de fácil acesso. O…
Minimalismo japonês inspira nova carta de drinks de bar do Maksoud Plaza
O Frank Bar, localizado no lobby do tradicional hotel paulistano Maksoud Plaza, teve sua carta de drinks renovada. Responsável pelas novidades, o premiado bartender Spencer Amereno, buscou referências no minimalismo da coquetelaria japonesa para criar a nova carta da casa, premiada pela The World’s Best Bars entre as 100 melhores do mundo em 2017. Segundo…
Equipotel traz temática Cozinhar & Servir com soluções do preparo à apresentação
A 56ª edição da Equipotel, que acontecerá entre os dias 18 e 21 de setembro, contará com uma área cuja temática será Cozinhar & Servir. Por lá, expositores trarão equipamentos e soluções que vão do preparo à apresentação. Neste segmento, a feira já conta com a participação de empresas como Engefood, Alho Negro do Sítio,…