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Luiza Domingues

AccorHotels aposta em sazonalidade dos alimentos para inovar nos cardápios

AccorHotels aposta em sazonalidade dos alimentos para inovar nos cardápios

As mudanças de estações do ano favorecem a abundância de determinados legumes, verduras e frutas, os chamados alimentos da época. Para aproveitar essa sazonalidade, os chefs de cozinha da rede AccorHotels buscam usar a criatividade e criar pratos novos nos restaurantes da rede. De acordo com o chef peruano Rolando Limo, que comanda o QCeviche!,…

RCI patrocina a 13ª edição do evento Adit Invest

RCI patrocina a 13ª edição do evento Adit Invest

A RCI marca presença na 13ª edição do Adit Invest – Seminário de Investimentos Imobiliário e Turísticos –, que se propõe a discutir soluções para captação de recursos para o desenvolvimento de empreendimentos e empresas a partir de serviços oferecidos pelas instituições financeiras. O evento tem o patrocínio Diamante da RCI e acontece na Amcham…

Hotel Holiday Inn Parque Anhembi promove 1º Burguer Festival

Hotel Holiday Inn Parque Anhembi promove 1º Burguer Festival

Localizado na zona norte da capital paulista, o Holiday Inn Parque Anhembi conta, até o dia 14 de setembro, sempre das 12h a 01h, no bar do hotel, com o 1º Burguer Festival. Comandado pelo chef Jonas Garcia, o evento apresenta aos clientes 5 opções de hambúrgueres, incluindo as veganas. Dentre eles, o ‘Albertina’s Vegan’…

Rede de hotéis Plaza recebe homenagem pelos seus 60 anos

Rede de hotéis Plaza recebe homenagem pelos seus 60 anos

Na noite da última terça-feira, 14 de agosto, a Câmara Municipal de Porto Alegre homenageou os 60 anos de história da rede de hóteis Plaza, valorizando sua contribuição para o desenvolvimento do turismo gaúcho. Presidida pela vereadora Mônica Leal, Presidente em exercício da Casa Legislativa da capital do Rio Grande do Sul, o evento contou…

Rota do Queijo e do Azeite atrai cada vez mais turistas para Alagoa (MG)

Rota do Queijo e do Azeite atrai cada vez mais turistas para Alagoa (MG)

Conhecer onde é feito um dos melhores queijos do mundo (Bronze no Mundial du Fromage na França) e o melhor queijo artesanal de leite cru do Brasil (Super Ouro no 3º Prêmio Queijos Brasil), depois de passear pelos olivais nas montanhas da Mantiqueira: esta é a proposta da Rota do Queijo e do Azeite, criada…

IHG lança o Business Edge, programa de viagens para pequenas e médias empresas

IHG lança o Business Edge, programa de viagens para pequenas e médias empresas

A IHG (InterContinental Hotels Groups), uma das principais empresas hoteleiras do mundo, lançou o IHG Business Edge, um programa projetado para aprimorar a experiência de viagens corporativas de pequenas e médias empresas. A novidade deve agilizar o processo de negociação, recompensando a fidelidade, consolidando dados, conteúdos e reservas em um portal de fácil acesso. O…

Minimalismo japonês inspira nova carta de drinks de bar do Maksoud Plaza

Minimalismo japonês inspira nova carta de drinks de bar do Maksoud Plaza

O Frank Bar, localizado no lobby do tradicional hotel paulistano Maksoud Plaza, teve sua carta de drinks renovada. Responsável pelas novidades, o premiado bartender Spencer Amereno, buscou referências no minimalismo da coquetelaria japonesa para criar a nova carta da casa, premiada pela The World’s Best Bars entre as 100 melhores do mundo em 2017. Segundo…

Equipotel traz temática Cozinhar & Servir com soluções do preparo à apresentação

Equipotel traz temática Cozinhar & Servir com soluções do preparo à apresentação

A 56ª edição da Equipotel, que acontecerá entre os dias 18 e 21 de setembro, contará com uma área cuja temática será Cozinhar & Servir. Por lá, expositores trarão equipamentos e soluções que vão do preparo à apresentação. Neste segmento, a feira já conta com a participação de empresas como Engefood, Alho Negro do Sítio,…