A companhia aérea francesa Air France apresentou no mês de outubro seus novos pratos oferecidos à classe executiva nos voos de longa distância. Um dos pratos do cardápio é assinado pelo renomado chef Thibaut Ruggeri, representando a gastronomia francesa a bordo.
Os pratos são servidos nos voos com partida de Paris, e dentre eles estão: Confit de pato com neve de ervilhas e amêndoas; Camarão, laranja e batata; Patinho acompanhado por castanhas e groselhas; Pescada acompanhada por cenoura e Honeyed Verjuice ; e Galinha d’Angola com abóbora e cogumelos.
Publicidade
