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1º Festival Beer & Burguer acontece em Socorro (SP)

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Evento celebra a cervejas e hambúrgueres artesanais

O 1º Festival Beer & Burguer abre a programação de Natal do Circuito das Malhas Outlet, centro de compras de conceito inovador localizado na estância hidromineral de Socorro (SP). A festa da gastronomia acontece de 15 a 18 de novembro, sempre a partir das 12h, com entrada gratuita.

O evento une cerveja e o hambúrguer, além de tributos a Tim Maia e às cantoras Rita Lee e Cássia Eller. Quem visitar o evento terá a chance de degustar cervejas e chopes de marcas e sabores diferenciados, além de poder experimentar iguarias de um cardápio diversificado.

A praça de alimentação contará com sete expositores, que trazem uma linha de produtos de sucesso nos mais tradicionais festivais do gênero. As cervejarias Quinta do Malte, Cervejaria Campinas, Schornstein e o Chopp do Alemão oferecem sabores exclusivos dentro da característica de fabricação própria de cada marca. As opções vão desde a tradicional pilsen até cervejas e chopes encorpados e de aroma frutado, que prometem desafiar o público no momento da escolha.

Gastronomia no 1º Festival Beer & Burguer

Na parte gastronômica, são ao menos 15 opções de recheios e sabores de hambúrgueres, com destaque para lançamentos, como o Uai Burger, do Brasa BBQ, que traz 200g de carne, queijo canastra, couve frita, pimenta biquinho na redução de rapadura. Como diferencial, os sanduíches do Brasa BBQ são preparados sob uma intensa brasa, que justifica o nome da marca.

Outros destaques são os burgues do Papitus Food, como o carro-chefe da marca, que leva além da carne, uma combinação de gorgonzola e geleia de pimenta. O The Monster Bacon e o Strog Burguer chegam com assinatura de Dênis Corazza, da Cozarazza Burguer. Opções de burguers vegetarianos e veganos também incrementam o variado cardápio do festival.

Tributos agitam o 1º Festival Beer & Burguer

O repertório vai do sertanejo ao rock and roll, com destaque para os tributos a Tim Maia, no sábado (17), às 18h30, e o que homenageia as cantoras Rita Lee e Cássia Eller, no domingo (18), às 16h. Os principais sucessos dos cantores serão interpretados pela cantora Susy Bastos e além dela, o festival recebe outros vocalistas e músicos de diferentes gêneros.