12º Encontro da Hotelaria e Gastronomia Mineira iniciou em Montes Claros
Direto de Montes Claros – O principal evento da hotelaria e gastronomia mineira teve início agora há pouco no espaço Portal Eventos, em Montes Claros (MG). O evento que é promovido pela FBHA — Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação e tem a Revista Hotéis como Midia Oficial reúne entre os dias de hoje e amanhã, renomados profissionais da hotelaria e da gastronomia para abordar temas interessantes do setor. A abertura foi bem concorrida e contou com cerca de 150 pessoas e a presença de várias autoridades públicas como Silvana Nascimento, Secretária adjunta de turismo de Minas Gerais, do Vice-prefeito de Montes Claros, José Vicente Medeiros, o Presidente Conselho Municipal de Turismo de Montes Claros, Carlos Correia, além de vários secretários municipais. Representantes sindicais ligados a área da hotelaria. Gastronomia e trade em geral, também estiveram presentes e entre eles estavam: Alexandre Sampaio, Presidente da FBHA – Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação. Antônio da Mata, Presidente da ABAV/MG – Associação Brasileira de Agentes de Viagens de Minas Gerais e Patrícia Coutinho, Presidente da ABIH/MG – Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Minas Gerais. O início da cerimônia foi executado o Hino Nacional Brasileiro por Moises da Viola, um renomado músico local e logo após houve a apresentação folclórica de um grupo de Montes Claros.
Quem iniciou as palestras foi Alexandre Sampaio que destacou que este evento é muito importante para consolidar as bases representativas da hotelaria e da alimentação fora do lar e Montes Claros é um dos pólos indutores deste segmento em Minas Gerais. “Vamos compartilhar e absorver muitos conhecimentos nestes dois dias do Encontro, pois ele será um difusor de conhecimento, troca de experiências, cases de sucesso. Com isto, vamos fortalecer o setor do turismo que é muito fragmentado, pois envolve muitas cadeias produtivas pequenas, o dificulta a importância que o turismo possui”, enfatizou Sampaio. Já o Vice-prefeito Medeiros, destacou que receber um evento tão importante como este, muito honra Montes Claros que recebe de braços abertos. “É um imenso prazer e responsabilidade receber às autoridades da hotelaria e gastronomia e estamos convictos que vamos aprender muito com vocês, finalizou o Vice-prefeito Medeiros.
O evento que já percorreu várias cidades de Minas Gerais, chega agora ao Norte do Estado com a reputação de ser o mais importante no gênero da hotelaria mineira. Ao longo de 11 edições vem contribuindo para o desenvolvimento do setor e tornou um palco de debates de assuntos de interesse dos empresários e profissionais. Em paralelo a várias palestras que ocorrerão, haverá uma oportunidade para empresas interessadas em apresentar seus produtos e serviços a um público qualificado e diversificado.
O objetivo deste Encontro é aprimorar o relacionamento do setor hoteleiro com as empresas fornecedoras. Além de facilitar a realização de novos negócios, o evento visa contribuir para atualização e capacitação profissional e analisar o cenário atual e as tendências do mercado.
Paralelo ao evento haverá um espaço para os fornecedores da hotelaria apresentar produtos e serviços aos visitantes, assim como haverá também um espaço gastronômico com a presença de renomados chefes de cozinhas de hotéis.
