O Vale do Sonho Hotel & Eventos, localizado em Guararema (SP) acaba de anunciar mudanças na gerência. O empreendimento contratou José Carlos dos Santos como Gerente Geral e Cleuza Dias Pimpão como Gerente de A&B. As contratações do empreendimento chegam para concluir um ano de bons momentos do hotel, que já está com o mês de dezembro praticamente com 100% de ocupação.
Com experiência principalmente na implantação de novos empreendimentos – em cidades como Bombinhas, São Francisco do Sul, Campos do Jordão e Guaratinguetá – José Carlos é formado em Hotelaria e Hospitalidade, pós-graduado em Organização de Eventos e com Docência em Hotelaria, Gastronomia e Turismo – todos pelo SENAC. Segundo o gerente, a ideia inicial é investir massivamente em treinamentos dos funcionários, ajustando detalhes importantes no atendimento ao hóspede. José Carlos afirma que mudanças como retrofit dos apartamentos e chalés só devem ser projetadas no próximo ano.
Já na área de A&B, onde o hotel já é bastante reconhecido na região por sua gastronomia, Cleuza assume priorizando manter o padrão e trazendo alguns conceitos de suas experiências anteriores. A gerente é formada em administração de empresas com especializações em gastronomia pelo SENAC e já atuou no departamento de alimentos e bebidas de empreendimentos hoteleiros em Curitiba, São José dos Pinhaios, Pindamonhangaba, Taubaté, entre outros.
