Universidade Anhembi Morumbi lança cursos de MBA para áreas de turismo e hotelaria
A Universidade Anhembi Morumbi está lançando novos cursos de pós-graduação lato sensu nas áreas de gastronomia, eventos, turismo e hotelaria. O objetivo é suprir a demanda desses mercados que vêm crescendo gradualmente nos últimos anos. Para quem procura um curso mais focado em gestão, entre as novidades há três novos MBAs.
O MBA em Gestão de Eventos foi criado para profissionais capazes de enxergar este mercado não apenas como uma ferramenta de comunicação, mas como uma plataforma de contato de marcas e instituições com seus públicos. O MBA em Negócios da Hospedagem pretende formar profissionais com visão estratégica para a gestão de negócios e potenciais empreendedores. Já o MBA em Negócios da Gastronomia tem como objetivo desenvolver competências necessárias para que o estudante possa gerir ou criar o próprio negócio ou administrar empreendimentos gastronômicos. As inscrições são feitas pelo site www.anhembi.br/posgraduacao.
Para se aperfeiçoar em alguma área específica, a Escola de Turismo e Hospitalidade da Anhembi Morumbi oferece quatro novas opções. O curso de aperfeiçoamento em Bebidas traz conhecimentos dos processos tecnológicos da produção, planejamento, organização, operação, serviço e avaliação de bebidas. Já a Especialização em Cozinha Brasileira fomentará o uso dos ingredientes nacionais e a diversidade gastronômica do país.
