‘Uaiktoberfest’ celebra a cerveja artesanal em Nova Lima (MG)
De 21 a 23 de outubro, acontece no Clube do Sindicato dos Mineiros de Nova Lima (MG), a 6º Edição do Uaiktoberfest. Novo espaço com ampla área verde, parceria com o restaurante Nova Gourmet e Neckartal que serão responsáveis por toda área de gastronomia e o Espaço Kids são algumas das novidades do evento.
Já são 16 cervejarias confirmadas, entre as melhores do mercado mineiro. O crescimento do festival nos últimos dois anos deve-se principalmente às produtoras Ascuar-NL e Fest Eventos, que passaram a assinar a realização do Uaiktoberfest.
Confira a lista de cervejarias confirmadas:
- ASHBY
- AX BIER
- BACKER
- BRUNO BB-NL
- BESTEM
- BRUST
- COLDER
- CREMER
- DI PROSA
- ENGEL
- GANGSTER
- HALLS BIER
- JACARANDÁ
- KRUG BIER
- LOBA
- SERRANA BIER
- TREM
- VERACE
- VILLA ALEMÃ
- VETTERANA
- WALLS
Gastronomia
Este ano a gastronomia da festa será preparada pelos restaurantes Neckartal e Nova Gourmet. O restaurante Neckartal servirá um cardápio tipicamente alemão, como o Bockwurst mit kartoffelsalat (salsichão bock grelhado com salada de batata), Currywurst mit pommes (salsichão especial branca grelhada com catchup e curry acompanhada de batata frita), Kassler mit Sauerkraut ( bisteca defumada e levemente grelhada com chucrute ), a novidade deste ano, o Sanduíche Uaiktober (bolo de carne grelhado com cebola caramelizada e mostarda ) e a sobremesa, Apfelstrudel (torta de maça com passas e canela).
Já o Nova Gourmet servirá além dos tradicionais espetinhos, opções de temakis, o Costelão no Chão conforme as técnicas gaúchas e tira-gostos de buteco como Chips de barriga (barriga de porco no molho barbecue) e o Hot Dog Alemão.
Atrações Musicais
A grade de shows terá atrações regionais e grandes destaques como a banda Seu Madruga, Cash, Odete Roitmans, Beirakaos, Cogumelus, Guns Cover, Doctor Ray, Tarjados, Maverick, Dinasty, Geoharri, OTN, Bicho Grilo, e a JPG que tem como líder João Ramalho, filho do excelente Zé Ramalho.