O Restaurante Giallo, localizado no hotel Tryp Higienópolis (SP) está lançando um novo cardápio. Preparado pelo chef Francisco Frasson, o cardápio tem o Salmão como carro chefe, oferecido em várias receitas diferentes.
Servido em porção individual, o filé de salmão com molho de limão verde é oferecido com arroz integral com castanhas e talharine de legumes. Outra sugestão do chef é o Supreme de Frango, servido com champignon e tomates, batatas-doces salteadas, brócolis e cenouras com alho.
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O menu conta com outras opções, como grelhados, peixes, carnes, aves, sopas, saladas, massas e risotos, além de deliciosas sobremesas, como a Crostata Saudável – frutas caramelizadas com mel e crocante de biomassa com sorvete light.
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