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Tivoli Ecoresort Praia do Forte (BA) receberá Gastronômade Brasil

Etapa do evento na Bahia acontecerá de 25 a 27 de setembro

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Tivoli Ecoresort Praia do Forte, na Bahia

O Tivoli Ecoresort Praia do Forte (BA) receberá entre os dias 25 e 27 de setembro a etapa Bahia do evento Gastronômade Brasil, um almoço que acontecerá no jardim do empreendimento preparado pelo chef Fabricio Lemos, do Restaurante Amado e pelo chef Rogério de Siqueira, do próprio hotel.

O almoço Gastronômade contará com coquetel de boas-vindas, entrada, dois pratos principais e sobremesa, e será servido apenas para hóspedes do hotel que contratarem o pacote que inclui duas noites de hospedagem, café da manhã e jantar no restaurante GOA e almoço Gastronômade no dia 26 de setembro.

Criado em 2012, o Gastronômade se define como um restaurante sem paredes e serve comida sofisticada preparada por top chefs em grandes mesas coletivas, proporcionando uma viagem de sabores. O projeto é baseado no modelo de sucesso norte-americano criado pelo chef e artista Jim Denevan – Outstanding in the Fields – em 1999. Durante o evento, os participantes poderão conhecer a história da Praia do Forte e da Bahia antes de se sentar à mesa, consumir comida com cultura. Para a elaboração do menu, são priorizados ingredientes locais.

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