Taste of São Paulo traz novidades em 2018
Em seu 3º ano consecutivo o Taste of São Paulo é realizado através da IMM Esporte e Entretenimento e com patrocínio do Santander. Agora, acontecerá não mais em um, mas em dois finais de semana: nos dias 17, 18 e 19 de agosto; e dias 24, 25 e 26 de agosto, no Clube Hípico de Santo Amaro. O evento é o maior Festival de restaurantes e chefs do mundo e reuniu 37 mil pessoas nos últimos dois anos.
Com curadoria do consultor gastronômico e comentarista Luiz Américo Camargo, irão compor a programação do Taste of São Paulo um time de 27 melhores restaurantes e bares e 70 chefs do Brasil, que ainda serão divulgados, além de 80 expositores que oferecerão produtos Premium e ainda incomuns no mercado para compra e degustação no Empório Taste. Nas edições anteriores o Festival contou com a participação de profissionais como Alex Atala, Helena Rizzo, Henrique Fogaça, Paola Carosella, André Mifano e restaurantes como Grupo D.O.M, Grupo Fasano, Casa do Porco, Bar da Dona Onça, Mocotó, Astor, entre tantos outros.
Camargo afirma “Neste ano, o Taste vai oferecer uma experiência ainda mais completa aos apaixonados por comida e bebida. Teremos a estreia de novos bares e restaurantes, com pratos e drinques de alta qualidade e uma diversidade de estilos ainda mais abrangente. Da cozinha brasileira à italiana, da oriental ao churrasco, dos frutos do mar à culinária vegetariana, os visitantes vão comer ainda melhor”.
O público terá até quatro opções por restaurante, sendo três deles parte do cardápio fixo das casas e um pensado e preparado exclusivamente para o Taste. Além de comer, entusiastas e até mesmo profissionais poderão participar de aulas e palestras exclusivas com chefs renomados. Serão quatro espaços de conhecimento, um a mais do que nas edições anteriores: o Auditório Santander, onde acontecerão palestras e demonstrações de chefs; o Papo de Cozinha, com aulas práticas onde se poderá aprender, praticar e degustar receitas preparadas junto com os chefs; a Adega Taste, com degustação de vinhos e cervejas; e o novo Espaço Harmonização, onde os visitantes vão aprender a combinar pratos e bebidas de uma forma divertida.
O Taste of São Paulo conta ainda com uma intensa programação musical para os adultos. Já as crianças se divertem no Espaço Kids e na Hortinha Taste, onde os pequenos poderão fazer um passeio entre ervas aromáticas e hortaliças além de participar de oficinas de plantio. Todas as atividades terão vagas limitadas, com inscrição prévia e serão divulgadas em breve.Vendas de ingressos acontecerão a partir de 18 de julho.