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São Paulo (SP) receberá 1º Festival Gastronômico Nordestino

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Foto: Divulgação

O CTN – Centro de Tradições Nordestinas irá realizar entre os dias 13 de agosto a 4 de setembro, das 12h00 às 22h00, a primeira edição do Festival Gastronômico Nordestino, na sede do CTN, na capital paulista. O público poderá apreciar pratos típicos do Nordeste a preço acessível durante todos os sábados e domingos. O evento possui entrada gratuita e faz parte do calendário de festejos das comemorações de 25 anos do CTN.

Além de provarem os sabores do Nordeste, o público poderá ajudar a escolher o melhor sabor nordestino e ainda concorrer a prêmios. No festival é possível encontrar pratos típicos em suas versões menores e quitutes doces e salgados que vão aguçar ainda mais o paladar.

Confira alguns itens que serão servidos:

Porções – R$ 10

  • Moqueca de Sururu
  • Caldeirada Maranhense
  • Arrumadinho
  • Vatapá
  • Escondidinho de Carne Seca
  • Paçoca
  • Baião de 2
  • Jabá com Jerimum
  • Sarapatel
  • Bobó de Camarão

Quitutes – até R$ 10

  • Cocada cremosa
  • Pastel de carne seca com jerimum
  • Acarajé
  • Carne do Sol com Mandioca
  • Cuscuz de tapioca com coco
  • Sorvete de Cupuaçu
  • Espeto de carne de sol com queijo coalho acompanhado com farofa e vinagrete
  • Capeta Tradicional de Amendoim
  • Capeta Morango do Nordeste
  • Caldinho de Feijão
  • Caipirinha Cajueiro de Pinga Pitú
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