Restaurante do Stream Palace Hotel (SP) lança novo cardápio
Localizado em Ribeirão Preto (SP), o Restaurante Athenas, do Stream Palace Hotel, acaba de lançar um cardápio diferente para o almoço da semana. O novo menu inclui elementos característicos da gastronomia nacional e internacional e conta com novas opções para as refeições em cada dia semana. O almoço é oferecido aos hóspedes e ao público em geral, de segunda a sexta, das 12 às 14h30.
Segundo a gerente do Stream Palace Hotel, Rosemeire Zuccolotto, a ideia é oferecer sempre um cardápio atrativo no qual o cliente fique informado o que vai encontrar durante a semana. “Como muitas pessoas se interessavam em vir na sexta-feira, por causa do bacalhau, a chefe do Athenas sugeriu a produção de outros pratos específicos para cada dia”, explica. Todos os pratos da semana foram criados pela chef Miriam Candiani, que assina o cardápio do Restaurante Athenas. A novidade inclui, de segunda a sexta, pratos que vão do leve / light a opções brasileiras passado pelo árabe e português, nos formatos a la carte ou buffet.
O novo menu será dividido da seguinte forma: Segunda leve, com mesa de quentes com assados, saladas e mesa de doces com opções light; Terça a la chef, com mesa de quentes com destaques da cozinha internacional, mesa de saladas e mesa de doces; Quarta brasileira, com mesa de quentes com destaques da cozinha regional, mesa de saladas e mesa de doces; Quinta árabe, com mesa de quentes com o melhor da cozinha árabe, mesa de saladas e mesa de doces e Sexta portuguesa, uma mesa de pratos quentes com bacalhau, mesa de saladas e mesa de doces.
