O IHG – InterContinental Hotels Group inaugurou a primeira propriedade da marca Even Hotels em Norwalk, Connecticut, nos Estados Unidos. Lançado em 2012, com sede americana, o Even Hotels é a mais recente marca de hotel da IHG. O hotel foi projetado para atender a grande e crescente demanda de viajantes preocupados com o bem-estar e querem manter sua rotina saudável na estrada.
O anúncio foi feito antes da inauguração do primeiro Hualuxe Hotels & Resorts, a primeira marca de hotel de luxo internacional, projetado especificamente para hóspedes chineses. Em 31 de março de 2014, haviam mais quatro Even Hotels no pipeline da empresa (fora a propriedade de Norwalk). O pipeline tem duas propriedades no centro de Manhattan, uma em Brooklyn (Nova York) e outra em Rockville (Maryland), que deve ser inaugurado antes do final do segundo trimestre de 2014.
O hotel visa oferecer alimentos e bebidas naturais simples; um cardápio de alimentos preparados com produtos frescos, que os hóspedes podem adequar a suas preferências; Alimentos saudáveis para pegar e levar, com rótulos claros de valores nutricionais e ingredientes, entre outras ações pelo bem-estar do hóspede, como circulação no apartamento e móveis projetados para reduzir aglomeração e promover o relaxamento.
