Hyatt coloca em operação seu segundo hotel no Uruguai
A rede hoteleira norte-americana Hyatt acaba de colocar em operação o Hyatt Centric Montevideo. Este é o primeiro hotel da marca a ser inaugurado fora da América do Norte, e o segundo da rede Hyatt de hotéis no Uruguai. Com 178 apartamentos, o empreendimento está localizado no bairro de Pocitos, uma área privilegiada que permite aos hóspedes explorar e descobrir a essência da cidade. O hotel está também próximo a vários dos centros de negócios e entretenimento, incluindo o World Trade Center, o Montevideo Shopping, a Ciudad Vieja e também da La Rambla, a avenida costeira onde os moradores da região se reúnem diariamente para praticar exercícios, encontros de amigos e mesmo desfrutar os melhores finais de tarde da cidade.
Ao chegar ao Hyatt Centric Montevideo, os hóspedes passam por uma ampla biblioteca em seu caminho até o lobby. O teto, inspirado em uma claraboia de vitral, permite a entrada de luz natural e marca um ponto central que integra os espaços entre lobby, restaurante e bar. O design do hotel reflete uma autêntica experiência da cultura local, combinando pisos de mosaico, ambientes ecléticos com arte da região e um toque de luxo moderno. Amplas janelas localizadas no bar, na delicatessen e na biblioteca oferecem vistas deslumbrantes do Rio de la Plata.
Os apartamentos executivos e suítes também têm acesso a serviços especiais como um lounge executivo, que oferece uma vista 180 graus do rio e da cidade, café da manhã continental, coquetel no final de tarde e outros serviços.
Gastronomia
Hyatt Centric Montevideo oferece opções diferenciadas incluindo café da manhã, almoços executivos, jantares, coquetéis e experiências gastronômicas criadas para motivar os amantes da comida e bebida durante sua viagem a explorar o melhor dos sabores locais.
O restaurante Plantado, de cozinha autoral, apresenta um menu inspirado em ingredientes regionais e sabores uruguaios para café da manhã, almoço e jantar. O conceito culinário e menu são comandados pelo talentoso chef executivo Federico Ferrari, que antes de Montevidéu esteve no Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires.
Salas de Reunião e Eventos
As instalações do Hyatt Centric Montevideo somam mais de 1.700 m2 e cada salão foi nomeado em homenagem à uma poetisa uruguaia, uma homenagem à cultural local. A área, totalmente integrada, tem como destaque o salão de festas tipo ballroom, além de seis sofisticadas salas que permitem uma ampla gama de opções para reuniões, convenções e eventos sociais como festas de quinze anos e casamentos. O espaço ainda oferece serviço de audiovisual de última geração e equipe profissional dedicada e especializada no planejamento e produção de eventos.
