Hotel Golden Tulip Park Plaza (SP) realiza Festival de Sopas e Cremes
O Hotel Golden Tulip Park Plaza, localizado na capital paulista, irá realizar até o dia 30 de agosto o Festival de Sopas e Cremes. O menu é comandado pelo chef Gaspar Goulart e possui menu variado a um preço acessível.
Ganham destaque no cardápio os cremes de palmito com crispies de bacon; e o creme de tomate com chantilly de limão. De acordo com Gaspar, as sopas também prometem surpreender os paladares mais exigentes. “Temos a minestrone, uma sopa italiana preparada com uma grande variedade de legumes; da carijó com frango desfiado, milho verde, ervilha, feijão e fusili; a de bacalhau desfiado com batata e abóbora em cubos; além do tradicional caldo verde”.
As sopas são servidas na mesa em panela com fogareiro e com os acompanhamentos: pães, torradas, croutons, parmesão e tabasco.
