Hotel Fazenda Village Montana inaugura estufa orgânica

O hotel fazenda Village Montana (SP) reuniu cerca de 30 crianças do Projeto Guri do Polo Socorro para dar as boas-vindas à primavera e inaugurar a nova estufa de alimentos orgânicos do hotel. As crianças puderam plantar mudas de alface e nomearam o primeiro canteiro de “ Villa Verde do projeto Guri”.

George Chauh, Gerente de Operações do hotel, comenta que os alimentos colhidos da estufa também serão utilizados no restaurante do hotel. “O projeto da estufa faz parte do calendário de sustentabilidade do hotel e os legumes e verduras plantados e colhidos lá serão utilizados no nosso restaurante”, afirma.

O Hotel Fazenda Village Montana está localizado em Socorro, há 130 km da capital e está cercado pela Serra da Mantiqueira.

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