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Grupo RATIONAL apresenta CombiMaster Plus com limpeza automática

Essa limpeza automática requer pouca energia, produtos químicos de limpeza e água e poupa, sobretudo, tempo de trabalho

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Novo RATIONAL CombiMaster Plus - Foto Divulgação

O grupo RATIONAL, especializada em preparação térmica de alimentos nas cozinhas profissionais apresenta o CombiMaster Plus também disponível com limpeza automática, facilitando o trabalho diário nessa classe de equipamentos. Ele estabelece medidas de desempenho completamente novas.

É um equipamento robusto e de simples operação, com funções que proporcionam sempre a maior qualidade possível das refeições: crostas crocantes, assados suculentos, aromas intensos e cores saturadas, conservando as vitaminas e os minerais. Tudo isto devido ao clima ideal na câmara de cocção e um minucioso ajuste da temperatura, umidade, circulação do ar e tempo de cocção.

Com a nova limpeza automática, o CombiMaster Plus rapidamente volta a ficar pronto para ser utilizado. Ele se limpa e, caso desejável, também durante a noite. Só é necessário selecionar o nível de limpeza e colocar as pastilhas solicitadas. Além disso, essa limpeza também permite poupar muito. Ela requer pouca energia, produtos químicos de limpeza e água e poupa, sobretudo, tempo de trabalho.

Para quem quiser descobrir mais sobre a potência dos novos equipamentos e vivenciá-la ao vivo, a Rational oferece eventos culinários gratuitos e sem compromisso. Mais informações e possibilidades de agendamento em www.rational-online.com.

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