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Gran Estanplaza tem novo Chef de Cozinha

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Felipe Alves é o novo Chef de cozinha do Gran Estanplaza, em São Paulo. Formado em Gastronomia pelo Centro Universitário SENAC, o Chef acumula passagens por empreendimentos como o Grande Hotel Campos do Jordão e Casa Grande Hotel. “A Estanplaza é muito especial no que diz respeito aos seus produtos. Em nenhuma outra rede temos tantos atrativos gastronômicos, como a Cozinha Show, a Estação Raízes e o Café da Manhã da Fazenda. Por estes e outros motivos, para mim é um verdadeiro orgulho fazer parte desta equipe”, afirma.

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