Festa da linguiça de Bragança Paulista acontece de 7 a 11 de...

Festa da linguiça de Bragança Paulista acontece de 7 a 11 de setembro

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Linguiças com os mais variados modos de preparo serão apresentadas no evento - Foto Raquel Cunha/Folhapress)

O evento em sua sexta edição será realizado no parque de exposições Dr. Fernando Costa, mais conhecido como Posto de Monta. A festa que até 2015 era organizada pela Secretaria de Cultura e Turismo da cidade passou a ser organizada a partir deste ano pela ALBRAG – Associação dos Produtores de Linguiça de Bragança Paulista, associação esta que teve sua fundação também em 2016.

A 6ª Festa da Linguiça contará com dez produtores de linguiças que estarão apresentando ao público diversos tipos e sabores da iguaria apresentadas de formas diferentes além dos tradicionais lanches e porções. Os expositores irão apresentar pratos diferenciados, nos quais a linguiça entra como ingrediente. A ideia principal é justamente mostrar que a linguiça bragantina pode ser utilizada na culinária de formas inusitadas, não se limitando ao formato lanche ou churrasco.

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Durante os cinco dias do evento o público poderá saborear de sanduiches a receitas gourmets. Entre os destaques desta edição fritada com linguiça, tapioca com linguiça e hambúrguer de linguiça, entre outras inusitadas receitas.

Entre os expositores já confirmados destaque para La Bragantina, Linguiçaria do Rosário, Colonial de Bragança, Original de Bragança, Center Carnes Kente, Linguiçaria Bragança, KiAssados e Nova Vicchi que estarão preparando e apresentando seus lançamentos com sabor e recheios especiais. Segundo a organização o público poderá saborear mais de 20 tipos de linguiça oferecidos.

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Só de olhar já dá água na boca -Foto Raquel Cunha/Folhapress)

A partir do horário do almoço a 6ª Festa da Linguiça contará com mais de dez apresentações musicais e culturais ao longo dos cinco dias de festa. Bandas como For Friends (pop Rock), Galo da Vila (samba de raiz), Rafael Chimit (Chorinho) estarão subindo ao palco para animar a galera.

Para quem visitar a festa e quiser fazer um sobrevoo por Bragança Paulista e conhecer as maravilhas da cidade do alto haverá diariamente passeios de helicóptero, além de outros atrativos para toda família com espaço kids para divertir a criançada.

Linguiças com os mais variados modos de preparo serão apresentadas no evento -  Foto Raquel Cunha/Folhapress)
Linguiças com os mais variados modos de preparo serão apresentadas no evento – Foto Raquel Cunha/Folhapress)

Vai rolar a comilança

Esta edição da Festa da Linguiça realizará também o “Concurso Glutão” para aqueles que encaram uma mesa bem farta. O concurso irá eleger o maior comilão de linguiça dos últimos tempos. Os organizadores prepararão um enorme lanche de metro e aquele que comer mais centímetros ou metros ganha a gincana.

O vencedor do concurso irá receber um kit com brindes da Festa da Linguiça e um passeio panorâmico de helicóptero com um acompanhante.

Para participar as inscrições serão feitas pela fanpage da 6ª Festa da Linguiça: https://www.facebook.com/festadalinguicabp  ou pelo telefone (11) 2473-1463.

O concurso do glutão acontecerá dia 7 de setembro às 16h00. Os inscritos deverão chegar com antecedência.

Trofeu 1
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