Gastronomia

Festa Alemã foi destaque no Serrano Resort (RS)

O Maggiore Lounge Bar, do Serrano Resort Convenções & Spa, realizou entre os dias 3 e 12 de outubro, a Oktober Fest. O evento contou com a tradicional gastronomia e cultura germânica e teve o apoio da cervejaria Rasen Bier. O bar contou com uma decoração especial, além de todos os funcionários estarem vestidos a caráter. Além disso, uma bandinha alemã animou todas as noites, além de apresentação de danças típicas germânicas.
O cardápio contou com pratos tradicionais da Alemanha, além de petiscos como verschiedene würstchen (mix de salsichas com vinagrete) e pretzel com manteiga, saladas como a kartoffelsalat (de batata), entradas (como a gulaschsuppe im brot serviert, sopa goulash servida no pão) e pratos como o rippenspeer (carré suíno defumado sobre chucrute com batata coquinho).
Os visitantes puderam degustar como sobremesa o apfelstrudel (folheado de maçã com canela e passas acompanhado de sorvete de creme) e zimmt-nusskuchen, vanilleeis mit warmer rotweinsauce (bolo de canela com nozes acompanhado de sorvete de creme e calda de vinho quente).

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