Para você que necessita acompanhar o dia da hotelaria para ficar bem atualizado dos últimos fatos e acontecimentos do setor, esta edição está imperdível. Tenho certeza plena e absoluta que ao começar a ler, só vai parar quando chegar na última página, pois esta edição está repleta de muitas informações de altíssimo conceito e credibilidade editorial, assim como várias informações exclusivas.
Veja como foi feito o retrofit do Hotel Pousada, empreendimento que deu origem ao complexo do Rio Quente, e que passou a se posicionar de forma ainda mais competitiva no mercado. Com exclusividade você confere como as cozinhas dos hotéis lidam com as sobras de alimentos, o que diz a legislação e quais as soluções para os resíduos orgânicos.
E sempre atento a realidade hoteleira, publicamos uma matéria especial sobre a normatização dos colchões e colchonetes que passou a vigorar neste mês de agosto e que obriga todos os fabricantes a seguirem esta determinação do INMETRO. Muitas outras informações são apresentadas para deixá-lo bem informado. A todos uma ótima leitura e até nosso próximo encontro em setembro.
