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Air France servirá a bordo menu assinado por François Adamski

Estrelado chef assina o menu de bordo da classe executiva da aérea francesa nos voos que partem de Paris pelos próximos seis meses

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Os clientes da classe Business da Air France poderão aproveitar até abril do ano que vem, diversos pratos assinados pelo estrelado chef François Adamski. As refeições serão servidas nos voos de média e longa distância com saídas do aeroporto Paris-Charles de Gaulle, em Paris.

O chef criou seis pratos para compor o menu de bordo. Dentre as sugestões estão: Salmão defumado levemente grelhado, mix de legumes e molho de limão cremoso; Tender de filé de frango assado, cenouras e aipo ao molho de cominho Supreme; Frango Tajine e sêmola vegetal, limão confit e coentro tailandês; Filé de patinho assado, purê de batata doce com molho de lima picante; Filé de bacalhau e farofa de avelã, aipo e castanhas servidas com molho picante; Viela lentamente cozida, pasta de trufa e purê de batatas;

Confira abaixo alguns pratos que serão servidos:

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