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    Francisco Frasson

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    Chef Executivo do Hotel Tryp Higienópolis.

     

    “A Revista Hotéis é muito bem aceita no mercado gastronômico e hoteleiro, por fazer uma excelente divulgação do trabalho dos profissionais da área. Como a Revista Hotéis marca presença nos eventos mais importantes do mercado, ela está sempre atualizadíssima e antenada com o que há de inovação no segmento em termos de técnicas, produtos, equipamentos, espaços, etc., contribuindo para ampliar o nosso conhecimento e enaltecer o nosso trabalho”.
    Depoimento publicado na edição 41 de feveiro de 2006.

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