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Dall’Onder Grande Hotel reinaugura Cantina Cabernet

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O Dall’Onder Grande Hotel acaba de reinaugurar sua cantina (Foto) após a ampliação e revitalização do local que dobrou sua capacidade e passa a atender até 50 pessoas. O cardápio do espaço também ganhou uma nova proposta, baseado na gastronomia italiana. O novo menu inclui bruschettas, sopas de capeletti e minestrone, salada de folhas com queijo tipo pecorino, lasanha de frango, penne ao gorgonzola, filé à parmegiana (recheado com presunto e queijo), galeto primo canto assado, aipim frito, abobrinha grelhada e polenta brustolada. A sobremesa é de sagu com creme e tiramissu.

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