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Consultor Mario Cezar Nogales lança livro sobre Gestão e Operações Hoteleiras

Esta é a sétima obra do consultor hoteleiro

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Mario Cezar Nogales: "conhecimentos aqui apresentados não são apenas tecnicidades, mas sim vivência e experiência no ramo hoteleiro pelos quais eu passei" Foto: Yara Pezeta

Atuando no ramo hoteleiro desde 1991, Mario Cezar Pontes Nogales anunciou o lançamento de mais um livro. Intitulado de ‘Gestão & Operações Hoteleiras’, a nova obra do Consultor Hoteleiro conta algumas de suas experiências durante sua carreira, e é dedicada a todos os empreendedores que conseguem gerenciar seus meios de hospedagem.

O lançamento oficial será feito no dia 19 de novembro, às 9h, no Grupo Educacional HOTEC, na Rua das Palmeiras, 184 – Santa Cecília, em São Paulo. Também será realizada uma mini palestra sobre a hotelaria com sorteio de dois livros para os participantes.

Nogales explica que seu novo livro vai além de um simples manual, e que serão compartilhados cases pelos quais o consultor já passou ao longo de sua trajetória profissional. “O leitor poderá entender, através desta obra, que os conhecimentos aqui apresentados não são apenas tecnicidades, mas sim vivência e experiência no ramo hoteleiro pelos quais eu passei”, comenta.

A obra é dividida por áreas como produção, mercado, financeiro e administrativo e por fim gestão de receitas e pesquisa e desenvolvimento.

Livro conta com 472 páginas em formato A4 Imagem: Divulgação
Livro conta com 472 páginas em formato A4 Imagem: Divulgação

Esta é a sétima obra de Nogales, que se lançou no mercado editorial com o livro ‘Hospitalidade como base da Excelência no Atendimento’ (2011); em seguida, foram lançados dois livros em 2012, ‘Hotelaria na Prática – dicas e sugestões para hoteleiros’ e ‘Teoria e prática do Revenue Management em Hotelaria’; em 2013, foi lançado ‘Camareira em Hotelaria – teoria e prática’ e em 2016, ‘Vendas em Meios de Hospedagem’.

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