O Casa Grande Hotel Resort & Spa apresentou ao mercado hoteleiro Jacqueline Roelandt como sua nova chef executiva. A profissional foi convidada pelo Diretor-geral do hotel, Lourival de Pieri, para comandar os cinco restaurantes do resort. A profissional acumula mais de 20 anos de experiência na área gastronômica, comandando um restaurante na França em 1990 em Ajaccio – Córsega, ano em que recebeu o diploma Ecole Hôteliére belga.
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