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Blue Tree Towers Caxias do Sul (RS) comemora Dia do Vinho com jantar

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A Cuca de Uva será um dos pratos servidos no período

Entre 22 de maio e 7 de junho, o Blue Tree Towers Caxias do Sul, situado na cidade homônima da Serra Gaúcha, promoverá um jantar especial para comemorar o Dia do Vinho. Para tal, o hotel preparou degustações, decoração temática e sugestões especiais para um cardápio à base de uva e vinho.

Pela manhã, os hóspedes já podem degustar no café receitas como cuca de uva, suco de uva branco e tinto, schimia (tipo de geleia) de uva. Das 18h00 às 22h00, exceto aos sábados e domingos, os clientes poderão experimentar vinhos finos da tradicional vinícola Casa Venturini e seus parceiros. Quem participar da degustação no restaurante Luna Rossa terá desconto na aquisição de uma garrafa de 750 ml da bebida e garantirá assim 10% de desconto nos pratos do menu especial preparado para o período.

A cada dia, o jantar contará com uma receita diferente incluindo a bebida homenageada como sagu de vinho tinto acompanhado de creme de baunilha; filé mignon ao molho de Vinho Cabernet; peixe ao vinho branco, queijo e alcaparras; peras ao vinho; risoto de camarão com vinho branco e manjar em calda de vinho.

Este é o quarto ano em que o Blue Tree Towers Caxias do Sul realiza atividades comemorativas ao Dia do Vinho, que são promovidas pelo Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SHRBS) – Região Uva e Vinho e pelo Instituto Brasileiro do Vinho (IBRAVIN).

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