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Atlantica Hotels anuncia novo Diretor de A&B

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O chileno Christian Mansfeld é o novo Diretor de Alimentos e Bebidas da Atlantica Hotels International devendo responder pelos atuais 28 restaurantes próprios administrados pela Atlantica Hotels. O profissional, graduado em hotelaria, na faculdade INACAP — Universidad Tecnológica de Chile, já atuou em diversas empresas do setor, em diferentes países, passando por grandes nomes da hotelaria como o Ritz Carlton e Hyatt. Recentemente foi Diretor de A&B no Bourbon Atibaia Resort, além de ter assessorado na implantação de um restaurante japonês de alto nível em Brasília.

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