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Abragabem promoverá treinamento para gestores de A&B

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No próximo dia 30 de outubro a Abragabem – Associação Brasileira de Gerentes de A&B, Eventos e Maitres, realizará um treinamento para profissionais da área de gerência de Alimentos & Bebidas, no hotel Novotel Jaraguá, localizado na região Central de São Paulo.

 

O curso será ministrado pelo Profº Henrique Gouveia, graduado na Escola Industrial e Comercial do Funchal  e Liceu de Artes Ilha da Madeira, em Portugal, atualmente é Diretor de A&B da Abresi e Diretor-presidente da Abragabem. O objetivo do treinamento é proporcionar aos participantes aperfeiçoamento e informa-los sobre as últimas tendências do mercado de gastronomia.

 

Entre os assuntos que serão abordados durante o curso estão: Como montar uma equipe, Planejamento e Liderança, Técnicas de vendas para aumentar lucratividade, Focalização e dinamização de orçamento, Como administrar agenda sua agenda de eventos. Controle de gastos e quebras e Atendimento ao cliente/hóspede.

 

Maiores informações sobre o curso pelo telefone: (11) 3327 2101/ 2132 ou através do e-mail: cursos@abragabem.com.br

 

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