Está acontecendo no Centro Sul, em Florianópolis (SC), o 3º Fórum de Gestores Comerciais que faz parte da 27ª edição do Encatho – Encontro Catarinense de Hoteleiros. A Inovação na Gestão Comercial é tema deste Fórum que teve mais de 100 participantes e começou com uma palestra que teve como mediador o Diretor do Hotel Costa Norte, Luciano Pereira Oliveira, e palestrante Maria Augusta Orofino, mestre em Engenharia e Gestão do Conhecimento, instrutora da ESPM-SP e Clear Educação, de SC.
Maria Augusta iniciou sua palestra dizendo que atualmente é uma necessidade que os hoteleiros estejam atentos as principais mudanças do mercado, e investir em novas tecnologias para que possam passar aos seus clientes inovação. “O hotel tem que investir em um design de serviços, qualidade no atendimento, criar experiências, e oferecer propostas diferenciais para atrair os hóspedes que estão cada vez mais exigentes”, destacou.
Outro diferencial apontado por Maria Augusta para agregar mais valor comercial e rentável ao hotel é investir em ações de planejamento para identificar as necessidades de seus hóspedes e um perfil do mesmo, para fazer uma comparação com os tipos de serviços que o seu empreendimento oferece no momento. “Preciso saber quem eu estou atendendo, o que gosta e como vou relacionar e comunicar com este hóspede. Com isso, vou moldar meu hotel para atrair estes hóspedes e identificar os melhores canais de distribuição e vendas”, ressaltou.
Também a executiva enfatizou que hoje é fundamental ter um banco de dados atualizados de seus clientes, adaptar seu modelo de negócio, investir em capacitação de seus colaboradores para atender a demanda, oferecer várias atividades para seus hóspedes, disponibilizar um calendário de eventos e cultural, e fechar parcerias “chaves” para troca de serviços para atender a necessidade de seus hóspedes e ajuda-lo na divulgação de seu empreendimento. “Estas ações trarão mais criatividade e inovação ao seu empreendimento e reformulará o seu modelo de negócios. Isto beneficiará a área comercial e de rentabilidade de seu hotel”, conclui.
O Fórum ainda terá palestras com o tema: Reservas online e gestão de tarifas, será ministrada por Davi Piovesan, Sócio e Diretor técnico da Desbravador, e a outra sobre: Potencializando sua Distribuição Online, com o palestrante Diego Corrêa, Sócio da HSystem Tecnologia.
O 27º Encatho que termina hoje (10/05), oferece uma grade de programação bastante diversificada e inclui entre outros assuntos, uma palestra sobre Planejamento estratégico das empresas e o coaching no setor hoteleiro com Vanessa Tobias, empresária, professora, coach com vários certificados nos EUA e Mestre em Administração. Haverá ainda a palestra técnica de Vinicius Lummertz Silva, Secretário Nacional de Políticas do Turismo, sobre Classificação Hoteleira (SBClass) e Registro Eletrônico (SNRHos), e a palestra magna do Dr. Lair Ribeiro, que abordará o Marketing no processo hoteleiro- Fazendo mais com menos.
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