Durante a 27º Encatho – Encontro Catarinense de Hoteleiros que acontecerá de 8 a 10 de maio, em Florianópolis (SC), será lançado o livro “Serviços em Hotelaria”, com autoria de Giovanna Bonelli Oliveira e Rossana Spena. A obra foi publicada pelo Selo Senac Editoras.
Na obra as autoras traçam um panorama geral da estrutura hoteleira e do dia a dia de quem atua no segmento. Analisam os perfis profissionais exigidos para um atendimento de qualidade e trazem muitas informações úteis sobre o mercado de trabalho. Apresentam ainda os diferentes departamentos, tipos de serviço, equipes, atividades e rotinas de trabalho e os perfis profissionais requeridos para um bom atendimento.
Com este verdadeiro guia de serviços em hotelaria, o profissional do segmento terá um grande aliado em sua formação e aperfeiçoamento para atender a clientes cada vez mais exigentes e conscientes de suas necessidades e direitos, ressaltam as autoras.
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